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Preserves

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Terrine de Campagne

180g jar
This terrine de campagne is made from pork, white wine, garlic, 
parsley and seasoning and is roughly minced.
 

Rillettes pur porc

Verrine de 180g
Ces rillettes restent le produit le plus élémentaire de notre gamme:
Des viandes qui confisent une nuit dans la graisse de porc auxquelles on ajoute sel, poivre et épices.
 

Fromage de tête

Verrine de 180g

 

Terrine de canard

Verrine de 180g
30% de viande de canard mis en oeuvre avec du porc et une recette familiale qui permet de ne conserver que legoût de la volaille.
 

Terrine de canard à l'orange

Verrine de 180g
Une terrine qui reprend un grand classique de la cuisine traditionnelle.
 

Terrine de lapin

Verrine de 180g
La terrine de lapin a un petitgoût d'enfance, la viande de lapin est maigre ce qui en fait une charcuterie particulièrement légère.